Elaboramos nuestros quesos con leches pasteurizadas de vaca, oveja y cabra, combinadas en la proporción ideal para lograr el equilibrio perfecto de sabor y textura, adaptándonos a las exigencias del mercado.
¡No te los puedes perder!
Mezcla LP – Semicurado
Un queso que por su delicadeza y sencillez es aceptado por todo tipo de paladares. Intensidad 2/6 Semicurado Presenta una textura elástica y retiene más la humedad por su curación. La leche de vaca predomina y aporta cremosidad, la leche de oveja ...
Mezcla LP – Curado
Un queso puro de oveja que sabe a tradición. Intensidad 4/6 Curado En boca permanecen notas de mantequilla mientras aparecen recuerdos torrefactos y de frutos secos gracias a los meses de maduración. Premios y Galardones ...
Mezcla LP – Esencia
Cremoso y fundente y con un aroma intenso que nos trae recuerdos dulces y una ligera acidez del yogur natural. Intensidad 4/6 Esencia Su sabor nos recuerda a los clásicos caramelos tofe, con notas de azúcar caramelizada, nata dulce y mantequilla. ...
