Tras 25 años de andadura Valle de San Juan es una de las empresas líderes en España en la fabricación de quesos castellanos elaborados al modo tradicional.
Fundada por Juan Manuel Rodríguez y su familia, cuenta con dos modernas plantas productivas, la de Villarrabé y la de Palencia.
Nuestra Historia
1998
FUNDACIÓN DE VALLE DE SAN JUAN
Nuestra historia comienza cuando fundamos Valle de San Juan en 1998.
Especialistas en
productos ibéricos y quesos.
2004
ADQUISICIÓN PLANTA VILLARRABÉ
La verdadera inmersión en el sector de los quesos llega con la adquisición de
la planta de
Villarrabé. COMPROMISO CON NUESTRA TIERRA Y LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS Comenzamos a
realizar nuestras primeras ferias con nuestros productos
2008
PRIMERA AMPLIACIÓN DE LA PLANTA DE VILLARRABÉ
Pasamos de una pequeña quesería a una industria. Incrementamos nuestra capacidad de
producción a 800Ton. Inversión de 6M€ (circulante/capex). Ampliación de equipo: de 5 a 15
empleados.
2011
COMIENZO CON MERCADONA
Un gran salto al comenzar nuestra relación con MERCADONA. Alzando el más alto nivel de
calidad. Previsión de 20.000kg y finalmente se venden 80.000kg. Ampliación con una cuba
nueva.
2017
PUESTA EN MARCHA PLANTA CORTE Y ENVASADO EN PALENCIA
En la planta de Palencia trabajamos laboratorio, pintura, corte y envasado, expediciones y estructura.
2020
TRANSFORMACIÓN PLANTA DE VILLARRABÉ
Reforzamos la Seguridad Alimentaria, grarantizamos calidad alfa para bajar el túnel, ser más eficientes y no fallar en el servicio
2023
25 ANIVERSARIO
Valle de San Juan cumple 25 años de andadura
2024
CON MIRADA PUESTA EN EL FUTURO
Continuaremos introduciéndonos en más países. Innovación: referenciasy
formatos diferenciadores en el mercado. Atencióna las tendencias del mercado.
FUNDACIÓN DE VALLE DE SAN JUAN
Nuestra historia comienza cuando fundamos Valle de San Juan en 1998. Especialistas en productos ibéricos y quesos.
ADQUISICIÓN PLANTA VILLARRABÉ
La verdadera inmersión en el sector de los quesos llega con la adquisición de la planta de Villarrabé. COMPROMISO CON NUESTRA TIERRA Y LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS Comenzamos a realizar nuestras primeras ferias con nuestros productos
PRIMERA AMPLIACIÓN DE LA PLANTA DE VILLARRABÉ
Pasamos de una pequeña quesería a una industria. Incrementamos nuestra capacidad de producción a 800Ton. Inversión de 6M€ (circulante/capex). Ampliación de equipo: de 5 a 15 empleados.
COMIENZO CON MERCADONA
Un gran salto al comenzar nuestra relación con MERCADONA. Alzando el más alto nivel de calidad. Previsión de 20.000kg y finalmente se venden 80.000kg. Ampliación con una cuba nueva.
PUESTA EN MARCHA PLANTA CORTE Y ENVASADO EN PALENCIA
En la planta de Palencia trabajamos laboratorio, pintura, corte y envasado, expediciones y estructura.
TRANSFORMACIÓN PLANTA DE VILLARRABÉ
Reforzamos la Seguridad Alimentaria, grarantizamos calidad alfa para bajar el túnel, ser más eficientes y no fallar en el servicio
25 ANIVERSARIO
Valle de San Juan cumple 25 años de andadura
CON MIRADA PUESTA EN EL FUTURO
Continuaremos introduciéndonos en más países. Innovación: referenciasy formatos diferenciadores en el mercado. Atencióna las tendencias del mercado.
Una idea forjada con esfuerzo, valor
y respeto por la tradición.
Juan Manuel Rodríguez, siembra en1998 la semilla de un proyecto familiar que hoy cuenta con un equipo de casi 200 personas. Varias décadas en busca de la excelencia en la fabricación de quesos castellanos elaborados al modo tradicional, con leche cruda de las ovejas de esta tierra, siempre desde la perspectiva de la innovación, la seguridad y el crecimiento sostenible.
