Responsabilidad medioambiental
En Valle de San Juan nos esforzamos para conservar nuestro planeta utilizando energías limpias en todo el proceso de elaboración. El objetivo principal de nuestra política medioambiental es reducir al máximo los consumos de energía y agua (entre otros), utilizando prácticas más sostenibles con nuestro entorno y cumpliendo en todo momento con la normativa en materia de sostenibilidad.
Nuestra fábrica está situada en Palencia, en el corazón de Castilla, donde una atmósfera de pastoreo y de tradición quesera artesanal, se funde con un entorno natural idóneo que nos brinda la oportunidad de obtener nuestra materia prima, la leche cruda de las ovejas de nuestra tierra, un producto de primerísima calidad que otorga el bouquet inconfundible a nuestros quesos
Política de calidad
Ayudas y subvenciones recibidas
Hemos podido colaborar en distintos proyectos europeos que nos han permitido seguir creciendo y desarrollándonos.
Certificaciones
CERTIFICACIÓN IFS FOOD
CERTIFICACIÓN BRC FOOD
