Descubre la fusión perfecta de sabores en cada bocado.
Intensidad 4/6
Crema de naranja
La esencia vibrante de la naranja amarga, ofrece un equilibrio único entre la cremosidad del queso y el toque cítrico que despierta los sentidos. Su atractivo visual, con tonalidades doradas y texturas suaves, lo convierte en una delicia tanto para el paladar como para la vista.
Premios y Galardones
Formatos
1/1 – QUESO ENTERO
1/2 – QUESO
1/16 – CUÑA
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, mermelada de naranja amarga (mín. 3%) (Azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, agua, zumo concentrado de naranja 5 %, acidulante: ácido cítrico, producto alimenticio colorante (extracto de cártamo), estabilizantes: (pectinas y goma arábiga), colorantes: (E160b(ii), E102, E129), gelificante: agar agar, antioxidante: ácido ascórbico, conservador: E202, jarabe de glucosa, corteza triturada de limón, aceite esencial de naranja, aromas, almidón modificado), sal, cuajo, fermentos lácticos. Corteza no comestible. Origen de la leche: España.
Info. Nutricional
Valor energético: 1.777 kJ/424 kcal
Grasas: 35 g
de las cuales saturadas: 26 g
Hidratos de carbono: 1,4 g
de los cuales azúcares: < 1,4 g
Proteínas: 26 g
Sal: 1,9 g
OLOR
Olor fuerte característico de los quesos madurados.
INTENSIDAD EN BOCA
Sabor e intensidad medio-alto.
TEXTURA
Textura quebradiza.
