El queso ibérico con trufa de Hacendado, disponible en los lineales de Mercadona, ha sido reconocido con el oro en los prestigiosos International Cheese & Dairy Awards 2025, uno de los certámenes más importantes del mundo en el sector quesero. Este icónico queso, con su sabor profundo e inconfundible a trufa negra, ha conquistado tanto a consumidores como al jurado internacional. Lo elabora en exclusiva la quesería Valle de San Juan, una empresa familiar ubicada en Palencia, especializada en unir la tradición del queso español con propuestas sorprendentes que encajan con los nuevos gustos del consumidor actual.
Pero este no ha sido el único galardón. Valle de San Juan ha regresado de Reino Unido con un total de cinco medallas:
- 🥇 Oro también para su original queso de oveja con miel y jengibre
- 🥈 Plata para el ibérico añejo
- 🥈 Plata para el oveja con crema de naranja
- 🥉 y bronce para su especialidad Esencia, un queso de intensidad envolvente.
“Nos hace mucha ilusión que uno de nuestros quesos más populares en Mercadona haya sido reconocido internacionalmente. Es una muestra de que se puede encontrar calidad gourmet en productos cotidianos y sobre todo es una muestra de que los consumidores nos siguen eligiendo porque conquistamos sus hogares con lo que mejor sabemos hacer».
